Licuar 2 zanahorias grandes con 1 taza de aceite. Agregar 2 tazas de azúcar, la ralladura de 1 limón, 2 huevos enteros y 2 tazas de harina leudante con 1 pizca de sal. Mezclar bien y colocar en un molde enmantecado y enharinado. Cocinar en horno moderado 50 minutos aproximadamente. Desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable.
0 comentarios. Gracias por dejar el tuyo!:
Tu comentario es bienvenido! Participa AQUI