"Si no son capaces de ser un poco brujos, no vale la pena que se involucren en la cocina..." (Colette)


7/2/10

Pan de papas y nueces

Mezclar 3/4 taza de nueces picadas con 1 huevo duro picado grueso, 2 cucharadas de apio picado, 3/4 taza de pan rallado, 1/2 taza de aceite, 1 cebolla picada, 2 papas hervidas cortadas en cubitos, 1 huevo entero, sal y orégano. Darle a la mezcla forma de pan alargado (o colocar en un molde de pan) y rociar con 3 cucharadas de aceite. Llevar a fuego medio al horno durante 45 minutos hasta que se dore.

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